Wiedza o uzdrawiającej mocy roślin jest tak stara, jak sama ludzkość. To dzięki zapiskom z europejskich ogrodów przyklasztornych w średniowieczu wiedza ta została przeniesiona do dnia dzisiejszego. Hildegarda von Bingen była jedną z najsłynniejszych uzdrowicielek i jest dziś często cytowana.

Zioła lecznicze są wykorzystywane w wielu różnych podejściach terapeutycznych. Główną z nich jest fitoterapia, która jako gałąź medycyny konwencjonalnej rozróżnia dwa różne rodzaje ziół leczniczych: preparaty roślinne i leki ziołowe. Podczas gdy te tradycyjne preparaty roślinne nie są dopuszczone do leczenia poważnych chorób i nie opierają się na dowodach naukowych, to leki ziołowe są poddawane badaniom, dokumentowane i monitorowane według tych samych wytycznych, co leki syntetyczne. Leki ziołowe o zbadanym działaniu znajdziesz w aptekach.