Die Kunde von der Heilkraft der Pflanzen ist so alt wie die Menschen selbst. Aufzeichnungen europäischer Klostergärten des Mittelalters ist es mitunter zu verdanken, dass dieses Wissen bis heute weitergetragen wurde. Zu den berühmtesten, auch heute oftmals zitierten, Heilkundigen zählte Hildegard von Bingen.
Lucy Hones ist eine australische Wissenschaftlerin, Psychologin, Resilienz-Expertin und Bestsellerautorin. Sie ist Direktorin des New Zealand Institute of Resilience and Wellbeing und leitende Forscherin an der University of Canterbury.
Als ihre 12-jährige Tochter 2014 bei einem tragischen Autounfall ums Leben kam, wurde sie in kürzester Zeit von der Resilienz-Expertin zur trauernden Mutter. Sie brauchte Hoffnung. Da sie ihren Trauerprozess aktiv gestalten wollte, beschloss sie, ihr theoretisches Wissen fortan in die Praxis umzusetzen.
Die grüne, gelbe und rote Lebensmittelliste ermöglichen eine schnelle Umsetzung der Ernährungsumstellung nach Dr. Coy.
„Ähnliches mit Ähnlichem heilen“ ist der Grundsatz der homöopathischen Therapie. Das heißt, die Symptome, die ein homöopathisches Arzneimittel bei einem Gesunden auslöst, werden im Krankheitsfall geheilt. Die Arzneien sind potenziert, was bedeutet, dass sie nicht einfach nur verdünnt, sondern nach einer ganz genau festgelegten Methode verschüttelt werden. Die Grundsubstanzen werden dabei aus pflanzlichen, tierischen und mineralischen Ausgangsstoffen gewonnen, sogar Gifte oder Krankheitserreger werden verwendet.
Bei mir geht es hauptsächlich um das Gefühl.
Seit ich meine Ernährung so radikal umgestellt habe, vermisse ich gewisse Speisen besonders.
Was mir am meisten fehlt ist, meine Gabel in einen Teller simple Pasta, mit einer richtig genialen Tomatensauce, zu stecken und die Nudeln auf diese zu drehen.
Der Mensch hat sich seit jeher der Natur bedient und Pflanzen für ihre bestimmten Eigenschaften genutzt. Ob in Form von Gewürzen mit gesundheitsfördernden Eigenschaften oder traditionellen Heilpflanzen-Anwendungen der diversen Volksheilkunden. Nahrungsergänzungsmittel ergänzen, wie der Name schon sagt, die Ernährung um jene Stoffe, die den Lebensmitteln, durch nährstoffarme Böden, chemischen Pflanzenschutz und naturferne Bewirtschaftung immer mehr fehlen.
Der Löwenzahn galt schon in der Volkskultur als eine der kraftvollsten Heilpflanzen und wird heutzutage in der Naturheilkunde als wahrer Alleskönner gefeiert. Tatsächlich werden die heilenden Kräfte seines Blatt- und Wurzelwerkes bereits seit geraumer Zeit auch wissenschaftlich erforscht.
“Schreiben um die eigene Seele zu treffen” Die Autorin, Biografin, Universitäts-Lektorin und Moderatorin Evelyn Steinthaler über die klärende Kraft des Schreibens
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